Poches de brocoli au fromage

Plier la pâte sur la garniture pour former un demi-cercle.

Graisser 2 plaques à pâtisserie.

Cuire le brocoli en suivant les instructions sur l'emballage; bien égoutter.

Dans une poêle moyenne, chauffer l'huile à feu doux.

ajouter l'ail; faire sauter pendant 2 minutes.

Ajouter le brocoli; cuire en remuant jusqu'à ce que l'humidité se soit évaporée, environ 3 minutes.

Retirer du feu; cool légèrement.

Dans un bol moyen, mélanger le mélange de brocoli, mozzarella, parmesan, poivrons grillés, origan, sel et poivre; bien mélanger.

Sur une surface légèrement farinée, diviser la pâte en 20 morceaux; dérouler chaque morceau pour former un cercle de centimètre.

(Pour un façonnage facile, saupoudrez les mains de farine avant de former la pâte. Ensuite, étalez chaque tour avec un rouleau à pâtisserie.) Versez une quantité égale de mélange de brocolis au centre de chaque cercle.

Fold dough over filling to form a half circlr.

Appuyez sur les bords avec une fourchette pour sceller; piquer quelques trous dans la poche.

Placez les poches sur des plaques à pâtisserie préparées.

Cuire au four jusqu'à ce que doré, environ 25 minutes.

Sers immédiatement.