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Dea
Poêle à légumes en plein air
Une excellente recette pour ceux qui prétendent "détester" les choux de Bruxelles.Les choux de Bruxelles et autres légumes sont marinés dans une vinaigrette française puis grillés. Ils peuvent également être facilement cuits à l'intérieur sur la cuisinière.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol moyen, mélanger les choux de Bruxelles, les tomates, les oignons émincés, la vinaigrette à la française, le sel et le poivre.Couvrir et laisser reposer à la température ambiante pendant environ 2 heures, en remuant de temps en temps.
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Préchauffez un gril extérieur à haute température.
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Transférer le mélange de choux de Bruxelles dans une poêle moyenne épaisse.Couvrir et cuire sur le gril préparé pendant 10 minutes.On découvre et poursuivre la cuisson 5 minutes en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les choux de Bruxelles soient tendres.
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Nutrition
CaloriesCalories
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