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Poêle de boeuf haché et de courge d'été
 
 
4-6 PortionsPTM1H5 min

Poêle de boeuf haché et de courge d'été


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Préparation

  1. Couper la courge d'environ 2/3 cm d'épaisseur.
  2. Dans une grande poêle, répartissez les ingrédients dans l’ordre suivant: tomates, sauce tomate, oignons, eau et assaisonnements.agitez.ajoutez la courge, puis le riz.Coupez le bœuf haché sur le dessus. porter à ébullition, puis couvrir, baisser le feu et laisser mijoter 50 minutes.agiter occasionnellement.Ajouter plus d'eau si nécessaire.
  3. Laisser reposer 15 minutes avant de servir.



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