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KareBear
Poêle de crevettes et de féta
La grand-mère italienne courageuse de mon amie, Gemma, prépare un plat similaire à mes crevettes à la tomate. Quand je le fais, je pense à Gemma et je souris tout en remuant. — Celeste Ehrenberg, Topeka, Kansas
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle, mélanger les tomates, la poudre d'ail et le basilic; porter à ébullition. Baisser la température; laisser mijoter, à découvert, 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
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Ajouter les crevettes; cuire et remuer pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses. Saupoudrer de féta sur les crevettes; servir avec du pain si désiré.
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