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Injured Mule
Poêle de délicieuse pomme de terre hamburger facile
J'ai utilisé des pois, mais vous pouvez vraiment utiliser tout ce que vous aviez ou ce que vous ressentiez. Et j'ai une main lourde avec de l'ail, donc si vous ne l'aimez pas autant, diminuez les quantités.
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Ingrédients
Préparation
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Faites cuire un sac de petits pois (ou de légumes choisis) selon les instructions (à la vapeur ou à ébullition).
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Faites dorer la viande et égouttez-la si nécessaire.
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Retirer la viande de la poêle et faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
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Ajouter les pommes de terre et cuire à feu vif, en les rendant croustillantes. Attention, car il est facile de commencer à les glacer.
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Lorsque les pommes de terre sont aussi croustillantes que vous osez les obtenir, ajoutez la viande, les légumes et le reste des ingrédients et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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Serve with a sprinkle of Parmesan Cheese and enjoy!
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