Poêlée de choux de Bruxelles

Name: poêlée de choux de Bruxelles
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à café d'ail écrasé; 1/4 white onion, chopped; 1 (454 grammes) de choux de Bruxelles parés; sel et poivre noir au goût; poudre d'ail au goût

Ingrédients

1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à café d'ail écrasé
1/4 white onion, chopped

1 (454 grammes) de choux de Bruxelles parés
Sel et poivre noir au goût
Poudre d'ail au goût

Préparation

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle en fonte à feu moyen jusqu'à ce que l'huile brille et cuire l'ail en remuant souvent jusqu'à ce qu'il soit doré et parfumé, environ 3 minutes.
Incorporer l'oignon et cuire jusqu'à tendreté, environ 5 minutes en remuant souvent.Ajouter Faire cuire les choux de Bruxelles dans la poêle et cuire sans remuer jusqu'à ce que le dessous des choux devienne brun doré, de 5 à 7 minutes.
Remuer pour faire tourner les choux et faire cuire les autres côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés, encore 5 à 7 minutes.
et de la poudre d'ail..