Poêles à patates douces

Name: poêles à patates douces
Cook time: 45 min
Total time: 1545 min
Ingredients: 8 petites patates douces (environ 198 grammes chacune); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu; 3 cuillères à soupe d'échalote hachée finement; 3 gousses d'ail, émincées; 1-1/2 cuillères à café de sel; 0,5 cuillère à café de poivre fraîchement moulu; 2 cuillères à café de persil frais émincé; 2 cuillères à café de thym frais émincé; 2 cuillères à café de sauge fraîche émincée; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la chapelure de blé entier tendre; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix grillées hachées, en option

Traitez votre dent sucrée-salée! Des patates douces habillées de beurres, d'herbes et de beurres à l'ail constituent un délicieux plat d'accompagnement magnifique et délicieux. - Lauren Knoelke, Milwaukee, Wisconsin

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 425 ° C. Couper des tranches minces du bas des patates douces dans le sens de la longueur pour les laisser reposer à plat; jeter les tranches.Placez les pommes de terre à plat, le dessous; Couper transversalement en tranches de 0,125 po, en les laissant intactes dans le bas. Disposer les patates douces dans un poêlon en fer forgé de 12 po.
Mélanger ensemble les cinq ingrédients suivants. Déposer la moitié du mélange de beurre sur les patates douces. Cuire au four 35 minutes.
Pendant ce temps, ajoutez les herbes au reste du mélange de beurre. Mélangez la chapelure avec le parmesan.Retirez la poêle du four.Spoon le reste du mélange de beurre sur les pommes de terre; garnir du mélange de chapelure.Remettre au four jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que la garniture soit dorée, 10-12 minutes.Si vous le souhaitez, garnir de noix grillées.