Steak suisse tendre

Name: steak suisse tendre
Cook time: 375 min
Total time: 390 min
Ingredients: Steak rond de 900 grammes de bœuf; 1/2 cuillère à café de poivre; 1 boîte (198 grammes) de tiges et de morceaux de champignons, égouttés; 2 medium onions, quartered and sliced; 60 litres d'eau froide; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre; 1 boîte (425 grammes) de sauce tomate; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la fécule de maïs; 60 litres d'eau froide; Purée de pommes de terre

Katie Goble, de Valparaiso, dans l’Indiana, partage ce copieux repas à base de viande et de pommes de terre. Un steak rond est mijoté lentement, jusqu'à ce qu'il soit tendre et recouvert d'une sauce remplie de poivrons colorés.TIP: «Vous pouvez le servir avec du riz plutôt que de la purée de pommes de terre.

Ingrédients

Préparation

Couper le bifteck en petits morceaux.Placez-le dans une cocotte minute.Ajoutez les poivrons, les champignons, les oignons, l'eau, le sel et le poivre.Pourrez de sauce tomate par-dessus
Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 6,5 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre
À l'aide d'une cuillère à égoutter, retirer le bœuf et les légumes; Garder au chaud. Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs et l'eau froide jusqu'à consistance lisse. Incorporer progressivement dans le jus de cuisson; couvrir et cuire à feu élevé pendant 15 minutes ou jusqu'à épaississement. Servir avec du bœuf, des légumes et une purée de pommes de terre.

Blogs qui pourraient être intéressants

comment faire cuire lentement un steak au four pour quil soit tendre et juteux

les avantages dun mandat de janvier

comment les etudiants peuvent ils beneficier dune formation a la pleine conscience

6 avantages etonnants des scapes a lail

17 avantages incroyables de lhuile essentielle de persil

J'ai adoré

Steak suisse tendre

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis