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Pois chiches rôtis aux épices
Ici, le mélange d’épices est différent des autres recettes. Une excellente collation à faible teneur en glucides (mesures australiennes utilisées).
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 180 ° C (170 ° C).
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Faites chauffer l'huile dans une petite poêle.Ajoutez les épices et le poivre au goût et faites cuire en remuant pendant 2 minutes.
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Mettez les pois chiches dans un bol, puis versez dessus le mélange d'épices. Mélangez. Étalez les pois chiches sur la base d'un plat peu profond allant au four (ou d'un plateau tapissé) et faites cuire au four environ 1 heure (ou jusqu'à ce qu'ils soient croquants).
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Retirer du four et laisser refroidir. Conserver dans un récipient hermétique.
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