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Pois miettes
Quand j'étais petite, ma mère avait l'habitude d'habiller les pois avec des miettes de biscuits au beurre et cela reste l'un de mes plats préférés. On peut remplacer n'importe quel type de biscuits salés, y compris les variétés aromatisées aux herbes. - Sue Gronholz, Beaver Dam, Wisconsin
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Ingrédients
Préparation
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Placez les pois dans une grande casserole; ajouter le sel.Couvrir avec de l'eau. Porter à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 5-6 minutes ou jusqu'à tendreté
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Pendant ce temps, mélangez les miettes de craquelins, le fromage et le beurre. Égoutter les pois et les placer dans un bol de service; garnir du mélange de miettes.
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