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Dustysun
Poitrine de dinde aux herbes
Un repas de vacances mérite un plat élégant et satisfaisant. Celui-ci promet d'être livré. La dinde sort de la mijoteuse moelleuse et tendre, et les herbes font une sauce savoureuse. - Lorie Miner, Kamas, Utah
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Ingrédients
Préparation
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Mettre la poitrine de dinde et l'eau dans une cocotte de 6 litres. Dans un petit bol, mélanger le reste des ingrédients. frotter sur la dinde. Cuire à couvert pendant 5 à 6 heures ou jusqu'à ce que la dinde soit tendre.
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Retirer la dinde de la mijoteuse; couvrir de papier d'aluminium. Laisser reposer 15 minutes avant de trancher.
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