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Poitrines de poulet farcies aux crevettes
 
 
6-8 PortionsPTM30 min

Poitrines de poulet farcies aux crevettes


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Préparation

  1. Pound poitrines de poulet.Tournez la partie de la poitrine de poulet vers le haut.Combinez les crevettes, le céleri et l'oignon.Placez le mélange 130 crevettes dans un petit bol avec une soupe de 130 litres.Tartinez sur les poitrines de poulet.Roulez et fixez avec des cure-dents.
  2. Dans un plat allant au four de 20 cm, faites fondre le beurre au four à 350 ° C.Placez le poulet farci dans le beurre, en enroulant pour bien enrober tous les côtés. sur le poulet dans le plat.
  3. Cuire au four, à découvert, pendant 10 à 15 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.Retirer les cure-dents des rouleaux.Saupoudrer de paprika.Remuer la sauce dans un poêlon.Espiler les poitrines de poulet.Le mélange peut être réduit de moitié ou double chair de crabe congelée à la place des crevettes.Bien servi avec du riz sauvage.



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