Poitrines de poulet farcies aux crevettes

Name: poitrines de poulet farcies aux crevettes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6-8
Ingredients: 4 grandes moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau; 1 bébé (113 grammes) peut égoutté bébé ou 113 grammes de crevettes congelées, décongelées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du céleri finement haché; 2 tablespoons finely chopped onions; 1 pot de crème de céleri, non dilué; 1 cuillère à soupe de beurre; 1/2 cuillère à café de paprika

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Ingrédients

Préparation

Pound poitrines de poulet.Tournez la partie de la poitrine de poulet vers le haut.Combinez les crevettes, le céleri et l'oignon.Placez le mélange 130 crevettes dans un petit bol avec une soupe de 130 litres.Tartinez sur les poitrines de poulet.Roulez et fixez avec des cure-dents.
Dans un plat allant au four de 20 cm, faites fondre le beurre au four à 350 ° C.Placez le poulet farci dans le beurre, en enroulant pour bien enrober tous les côtés. sur le poulet dans le plat.
Cuire au four, à découvert, pendant 10 à 15 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.Retirer les cure-dents des rouleaux.Saupoudrer de paprika.Remuer la sauce dans un poêlon.Espiler les poitrines de poulet.Le mélange peut être réduit de moitié ou double chair de crabe congelée à la place des crevettes.Bien servi avec du riz sauvage.