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Poivrons farcis au fromage
 
 
6 stuffed peppers, 6 PortionsPTM55 min

Poivrons farcis au fromage


Il y a tellement de casseroles avec des poivrons, cela a les ingrédients DANS le poivron. Un bon dîner léger ou un apéritif.

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Préparation

  1. Couper la partie supérieure du poivron et enlever les pépins et les membranes.
  2. Placez dans le torréfacteur avec de l'eau salée et faites bouillir.
  3. Cuire 10 minutes pour qu'ils ne soient que partiellement cuits.
  4. Égoutter et laisser refroidir.
  5. Dans un grand poêlon, dorer le bœuf haché, l’oignon et le drain. Ajouter le riz, les œufs, 1 boîte de tomates, le worcestershire et les assaisonnements, puis laisser mijoter 5 minutes.
  6. Retirer du feu et ajouter Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage et bien mélanger.
  7. Farcissez les poivrons avec le mélange et mettez-les debout dans un plat rond allant au four beurré (vous devrez peut-être couper les petits morceaux du fond des poivrons pour qu'ils s'assoient bien droit.).
  8. Verser le reste de la boîte de tomates sur le dessus et autour des poivrons.
  9. Cuire à découvert à 350 ° C pendant 25 minutes.
  10. Retirer du four et saupoudrer le reste du fromage et remettre au four pendant 10 minutes.



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