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Jerry
Poivrons farcis au mil
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Ingrédients
Préparation
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Combinez le mil, l'eau et le bouillon de légumes dans une casserole et amenez à ébullition. Réduisez le feu, couvrez et laissez mijoter pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.
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Coupez les poivrons en morceaux et retirez les pépins et les noyaux.Mettez de côté.Lorsque le mil est cuit, incorporez les tomates et les haricots noirs. avec une pellicule de plastique.
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Cuire au micro-ondes pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons soient tendres.Tournez les poivrons toutes les 2 à 3 minutes pour assurer une cuisson uniforme.
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