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Pomme de terre cuite au four avec veste croustillante
 
 
4 PortionsPTM45 min

Pomme de terre cuite au four avec veste croustillante


Un jour, j'ai pris une photo de poulet sur Zaar et j'ai inclus une pomme de terre en veste dans mon repas. On m'a demandé comment je l'avais si croustillant. Ma seule réponse sage était: Lazyness! C'est une recette ultra simple où les pommes de terre sont cuites au four le four SANS la moindre feuille d'étain en vue.Le temps de cuisson peut varier de 30 minutes à une heure en fonction du type et de la taille de la pomme de terre.Voila! Ajoutez les garnitures de votre choix.

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Préparation

  1. Placez-les sur la grille du milieu du four et laissez cuire environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et bien cuites, une fois testées au couteau.
  2. Place the cooked potato on the chopping board and cut an X shape in the top, but not all the way though, then using a clean towel or oven gloves ( these babies are HOT ) push the bits between the X to make it pop up nice and decratively and to have a place to put some butter or the topping of your choice.Enjoy!



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