Pomme de terre farcie aux légumes crémeux rsc

Name: pomme de terre farcie aux légumes crémeux rsc
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 4 pommes de terre rouge moyen; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des grains de maïs frais; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des haricots noirs précuits; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des courgettes râpées; 1 grosse tomate, hachée; 3 cuillères à soupe de fromage à la crème, température ambiante; A cup with a capacity of 60 ml containing finely chopped white onion; 3 cuillères à soupe de fromage à la crème, température ambiante; Reynolds Wrap Foil; sel de mer; poivre noir; Reynolds Wrap Foil

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 400 ° F.
Enveloppez les pommes de terre individuellement avec du papier d'aluminium Reynolds et ajoutez-les à une grande plaque à pâtisserie.Sur un grand bol, combinez courgettes, tomates, maïs, oignons, haricots noirs.Ajoutez un filet d'huile d'olive et assaisonnez au goût avec du sel de mer et du poivre noir.Placez un 16 "morceau de papier d'aluminium sur la plaque à pâtisserie à côté des pommes de terre côté brillant vers le haut.Placez tous les légumes au milieu.Fermer tous les bords dans pour sécuriser.Cuire les pommes de terre et légumes pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
Ouvrez le sachet de légumes et égouttez-le. Ajoutez trois cuillères à soupe de fromage à la crème douce. Mélangez. Emballez une feuille d'aluminium sur les pommes de terre pour exposer le dessus (voir photo) .Faites tranches de pomme de terre au centre et remplissez-les de légumes.Ensemblez le fromage râpé la garniture et faire griller 2 minutes à feu vif ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et commence à brunir.