Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Rockinmama
Pommes boulangandegrave classiques; gratin dauphinois
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Servir immédiatement avec des viandes rôties, en remplacement des pommes de terre rôties, ou avec un rôti, un pot chaud et des légumes.
-
Beurrer un grand plat peu profond allant au four.
-
Épluchez les pommes de terre sans les rincer.
-
Épluchez et émincez les oignons.
-
En utilisant une tranche de mandoline si possible, coupez les pommes de terre en tranches très fines, encore une fois, ne les rincez pas.
-
Répartissez légèrement les pommes de terre sur la base du plat, saupoudrez-les d'un peu de sel et de poivre, puis ajoutez les oignons émincés.
-
Continuez jusqu'à ce que toutes les pommes de terre et les oignons soient épuisés et se terminent par une couche de pommes de terre.
-
Verser sur le bouillon chaud.
-
Badigeonner le dessus des pommes de terre avec le beurre fondu.
-
Placez les pommes de terre sur la grille supérieure du four pendant 1 heure à 1 heure ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et que la couche supérieure soit d'un brun doré éclatant.
-
Serve immediately with roasted meats, as an alternative to roast potatoes, or with a pot roast, hot-pot and vegetables.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
50 minUn platpétrole, saucisses aux herbes de porc, onion, côtes de céleri, thym, tomates, farine, du vin, stock de poulet, des haricots,cocotte de saucisses, haricots et vin rouge
-
30 minUn platstock de poulet, pétrole, nouilles, gingembre, gousse d'ail, onion, sauce soja, stock de poulet, poivre,sauté de poulet, d'oignons de printemps et de nouilles en milieu de semaine
-
40 minUn platpétrole, poitrines de poulet, sel poivre, onion, gousses d'ail, paprika, paprika, blé, tomates, des haricots, poudre de chili, poudre de paprika, chipotle, sel poivre, riz, fromage, Crème fraîche, tortillas,bol de riz mexicain au poulet
-
50 minUn platsteak, pétrole, du vin, sauce soja, gousses d'ail, jus de citron,steak de thon
J'ai adoré