Pommes de terre au four grillées

Name: pommes de terre au four grillées
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 4 grosses pommes de terre au four; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à café de poivre noir fraîchement moulu; 2 cuillères à café de poudre d'ail; 2 cuillères à café de romarin séché; sel au goût

J'étais fatiguée de manger des pommes de terre au four à l'ancienne, avec du beurre. J'ai donc créé cette recette simple pour leur donner un petit air différent. Ma famille et mes amis les aiment et j'espère que vous aussi.

Ingrédients

Préparation

Placez les pommes de terre dans une grande casserole d'eau. Couvrez et portez à ébullition et faites cuire à feu moyen-vif pendant environ 10 minutes ou jusqu'à tendreté.
Préchauffez le gril à feu moyen-élevé. Égouttez les pommes de terre et mélangez avec de l'huile d'olive, du poivre noir, du romarin et du sel au goût.
Placer les pommes de terre côté peau sur la chaleur indirecte sur le gril et réserver. Griller pendant environ 15 minutes.Remporter les pommes de terre dans un plat de service et parsemer du mélange d'huile d'olive réservé.