Nutrition pour une pomme de terre Russet vs Yukon Gold
Une meilleure façon de prendre du poids
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Toutes les pommes de terre sont riches en glucides, mais toutes les pommes de terre ne sont pas exactement identiques. Vous pouvez trouver un certain nombre de variétés différentes simplement en vous rendant à votre épicerie locale. Les pommes de terre Russet et Yukon Gold sont parmi les plus courantes. Bien que ces pommes de terre présentent des différences d'aspect physique et de régions dans lesquelles elles peuvent être cultivées, les pommes de terre Russet et Yukon Gold ont le même profil nutritionnel.
Calories
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Chaque 5.3 oz. La pomme de terre Russet ou Yukon Gold fournit 110 calories, ce qui la rend modérément pauvre en calories. Cette quantité de calories ne représente que 5,5% de l'apport quotidien recommandé de 2 000 personnes; vous pouvez donc trouver les pommes de terre Russet et Yukon Gold appropriées à un régime amaigrissant. Si vous essayez de perdre du poids, brûlez les 110 calories provenant de pommes de terre par 11 minutes de jogging ou 23 minutes de volley-ball.
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif -
40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards -
30 minMarques de confiance: recettes et astucesdu boeuf, riz, paprika, coques de tostada de maïs, laitue pommée, tomates, fromage, Crème fraîche,fiesta tostadas -
55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
Glucides
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Comme avec beaucoup d'autres légumes, la majorité des calories des pommes de terre Russet et Yukon Gold proviennent de glucides. Chaque 5.3 oz. portion de chaque variété de pomme de terre fournit 26 g de glucides, ce qui représente seulement 1 g de moins de 1/2 tasse de flocons d’avoine. Les glucides étant la principale source de carburant de votre corps, les aliments riches en glucides tels que les pommes de terre Russet ou Yukon Gold peuvent être bénéfiques pour les athlètes.
Fibre
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Bien que les pommes de terre Russet et Yukon Gold soient riches en glucides, elles ne fournissent que de faibles quantités d'un glucide important, les fibres alimentaires. Chaque 5.3 oz. la pomme de terre de chaque variété ne contient que 2 g de cet élément nutritif. Les fibres alimentaires sont essentielles pour une santé optimale, car elles favorisent la satiété, un système digestif sain et peuvent aider à contrôler le taux de sucre dans le sang et le taux de cholestérol.
Protéine
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Les pommes de terre Russet et Yukon Gold fournissent chacune 3 g de protéines. portion. Les pommes de terre ne sont pas des sources abondantes de protéines, car cette quantité représente la moitié de ce que contient un œuf. Votre corps a besoin de protéines pour construire et entretenir des tissus tels que les muscles.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika). -
35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara -
25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen -
45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
Fat
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Les pommes de terre Russet et Yukon Gold peuvent convenir à un régime alimentaire faible en gras, car les deux pommes de terre sont sans gras. Les pommes de terre sont souvent garnies d'ingrédients riches en matières grasses comme le fromage, la crème sure, le beurre et le bacon, tenez toujours compte de ces suppléments dans vos calculs nutritionnels.
Potassium
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Les pommes de terre sont de riches sources de potassium. Chaque 5.3 oz. La pomme de terre Yukon Gold ou Russet fournit 620 mg de potassium, soit 2 000 mg de 31% de l'apport quotidien suggéré. Le potassium aide vos muscles, votre système nerveux et votre cœur à fonctionner correctement. Il est donc vital pour votre santé.