Pommes de terre au pepperoni

Name: pommes de terre au pepperoni
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 3 cuillères à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait entier; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de thym séché; 0,5 cuillère à café de flocons de persil séché; 1/4 cuillère à café de basilic séché; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron rouge haché; 1 paquet (794 grammes) de pommes de terre O'Brien congelées, décongelées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron rouge haché; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du maïs congelé, décongelé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé; Pepperoni en tranches de 43 grammes (environ 25 tranches), en quartiers

"Le samedi paresseux, ma famille apprécie vraiment cette cocotte réconfortante", écrit Brenda Schrag.Le cuisinier de Farmington, au Nouveau-Mexique, se base sur des pommes de terre O'Brien pratiques, des morceaux de pepperoni, du fromage mozzarella et du poivron rouge pour un plat copieux.

Ingrédients

Préparation

Dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Incorporer la farine jusqu'à consistance lisse. Incorporer le lait progressivement. Laisser bouillir; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Retirer du feu; incorporer les assaisonnements.
Dans un plat graissé de 13 po x 9 po, posez les pommes de terre, le poivron rouge et le maïs.Ensemblez-les avec la sauce, le fromage et le pepperoni.Bake, à découvert, à 375 ° pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.