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Tarte aux sauterelles
 
 
PortionsPTM30 min

Tarte aux sauterelles


Ma famille attend avec impatience cette tarte moelleuse tous les Noëls. Personne ne peut résister à la combinaison de menthe rafraîchissante et de chocolat succulent.Plus, la recette de six ingrédients est un jeu d'enfant à préparer - et la jolie couleur vert pastel est festive pour l'occasion.— Lindsey Dorn, New Glarus, Wisconsin

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Préparation

  1. Combinez un bol d’une contenance de 3/8 litre contenant la chapelure de gaufrettes et le beurre.Appuyez sur une assiette non graissée de 9 po. Cuire au four à 350 ° C pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bien pris.C encore refroidir sur une grille.
  2. Dans une grande casserole épaisse, mélanger les guimauves et 170 litres de crème; cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que les guimauves soient fondues.Retirer du feu.Incorporer la crème de cacao et la crème de menthe.Transférer dans un petit bol; réfrigérer 1 heure ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
  3. Dans un grand bol, battre le reste de la crème jusqu'à la formation de pics fermes. incorporer au mélange de guimauve.Verser dans la croûte.Saupoudrer avec les miettes de gaufrettes restantes.Refrigorer pendant plusieurs heures ou toute la nuit.



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