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Pommes de terre coupées en dés ii
 
 
6 PortionsPTM40 min

Pommes de terre coupées en dés ii


J'ai trouvé cette recette dans le même livre de recettes que Chef230860. Et comme elle l'a "peaufinée" un peu, j'ai pensé poster la version originale.Parce que certains d'entre nous "ne supportent pas la chaleur" de certains aliments. Le seul changement que j'ai utilisé consistait à utiliser du shortening aromatisé au beurre à la place du beurre. Tiffany Wegerer de Colwich, Kansas est celle qui l'a envoyé dans "Simple and Delicious". Soumis à "ZAAR" le 3 janvier 2009.

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Préparation

  1. Dans un grand sac en plastique à fermeture à glissière, ajoutez les cinq premiers ingrédients.
  2. Ajoutez ensuite une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pommes de terre à la fois, en agitant bien après chaque addition.
  3. Dans une poêle suffisamment grande pour contenir toutes les pommes de terre, faire fondre le shortening.
  4. Ajouter les pommes de terre, cuire et remuer à feu moyen pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.



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