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Gratin de pommes de terre (rosie daley)
Faites et partagez cette recette Gratin de pommes de terre (Rosie Daley) à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Enlevez le papier d'aluminium, baissez à 350 ºF et faites cuire environ 15 minutes de plus, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
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Recouvrez d'un plat à gratin d'un centimètre ou d'un plat à tarte en verre de 3 vaporisations d'huile végétale.
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Couche 0.33 des pommes de terre sur le fond du plat à gratin préparé, en chevauchant les tranches dans un motif en spirale.
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Sur les pommes de terre, saupoudrez 1 cuillère à soupe de farine et disposez les rondelles d'oignon.
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Saupoudrer avec le poivre de Cayenne et 0,5 cuillère à café de paprika.
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Couche un autre tiers des pommes de terre, en ajoutant le reste de la farine, le poivre noir et une cuillère à soupe de parmesan.
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Éparpillez les courgettes en saupoudrant de la noix de muscade et de l'assaisonnement à épices.
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Couvrir avec une couche en spirale des pommes de terre restantes.
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Versez le lait évaporé sur le gratin et ajoutez le reste de paprika et de parmesan.
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Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant 45 minutes.
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Remove the foil, lower to 350ºF, and bake for about 15 minutes more, until the top is golden brown.
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Retirez le gratin du four et laissez-le refroidir pendant 10 minutes.
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Décorer de persil haché.
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