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Pommes de terre en conserve caramélisées
 
 
4 PortionsPTM12 min

Pommes de terre en conserve caramélisées


C'est un excellent raccourci rapide et les pommes de terre sont excellentes.Je fais cette recette à servir avec du porc rôti, de l'oie ou du poulet.

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Préparation

  1. Égouttez bien vos pommes de terre.
  2. Faire fondre le beurre dans une poêle.
  3. Incorporer la cassonade et chauffer en remuant jusqu'à ce qu'il bouillonne. Attendez qu'il devienne brun et commence à caraméliser.
  4. Ajouter les pommes de terre et cuire de 3 à 5 minutes (jusqu'à ce que le tout soit bien chaud) en remuant constamment.
  5. Servir.



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