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Willietrucker
Pommes de terre farcies au jambon et au gruyère
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Ingrédients
Préparation
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Ajoutez du lait; faire mijoter.
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Piquez les pommes de terre à la fourchette et disposez-les en cercle dans le four à micro-ondes.
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Couvrir avec du papier absorbant humide.
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Faire chauffer les pommes de terre au micro-ondes 12 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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Réorganiser après 6 minutes.
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Laisser reposer 2 minutes.
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Ouvrir en deux dans le sens de la longueur, retirer la pulpe en laissant une coque de 2/3 de centimètre.
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Réserver les coquillages, réserver la pulpe.
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Chauffer le beurre dans une petite poêle à frire à feu moyen-élevé.
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Ajouter l'ail; faire sauter 30 secondes.
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Add milk; bring to a simmer.
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Verser le mélange de lait sur la pulpe de pomme de terre.
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Ajoutez une tasse d’une capacité de 60 ml contenant du fromage, du jambon et le reste des ingrédients; bien mélanger.
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Farcir les coquilles avec le mélange de pommes de terre.
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Saupoudrer uniformément avec une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage.
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Cuire au four à 500 ° pendant 8 minutes ou jusqu'à ce que le fromage commence à brunir.
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La recette peut facilement être doublée.
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