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Jasgirl
Pommes de terre, fromage bleu et champignons
Fondez bien dans votre bouche.Les Yukon Gold lui donnent un goût de beurre et une richesse supplémentaire.À partir d'octobre 1996, Bon appétit.
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Ingrédients
Préparation
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Couvrir du reste de la sauce au fromage.
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Beurrer un plat allant au four de 33x23x5 cm.
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Placez le fromage dans un bol, ajoutez 1/2 c de crème.
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Mash pour chunky coller.
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Mélanger le sel et le poivre, ajouter le reste de la crème.
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Faire fondre le beurre dans une grande casserole.
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Ajoutez les champignons et les herbes; faire sauter jusqu'à ce que le liquide soit tendre environ 8 minutes.
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Disposer la moitié des pommes de terre dans un plat.
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Verser 3/4 c de sauce au fromage uniformément.
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Recouvrir de tout le mélange aux champignons, de 3/4 c de sauce au fromage, puis des pommes de terre restantes.
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Top with remaining cheese sauce.
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Couvrir le plat avec du papier d'aluminium.
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Cuire au four pendant 30 minutes.
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Découvrir et cuire environ 30 minutes de plus.
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Laisser reposer 10 minutes; Servir chaud.
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