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Pommes de terre grillées à l'ail
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 180 ° C.
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Couper les pommes de terre en gros quartiers.
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Placer sur des plateaux à four graissés, cuire environ 30 minutes ou jusqu'à tendreté.
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Mélanger l'huile, l'ail, les herbes, la moutarde et le jus dans un bol.
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Ajouter les pommes de terre et mélanger jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien enrobées du mélange.
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Remettre les pommes de terre dans le four et les arroser de beurre fondu.
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Cuire sous le gril chaud jusqu'à coloration dorée, en retournant les pommes de terre au besoin.
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Servir saupoudré de sel si désiré.
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