Pommes de terre grillées aux trois fromages

Name: pommes de terre grillées aux trois fromages
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: 15 grosses pommes de terre, coupées en tranches de 2/3 de centimètre d'épaisseur; 2 medium onions, chopped; Un bol d’une contenance de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé, divisé; Un bol d’une contenance de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé, divisé; Un bol d’une contenance de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé, divisé; Bacon tranché de 400 grammes, cuit et émietté; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, en cubes; 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée; 1 à 2 cuillères à café de sel assaisonné; 1/2 cuillère à café de poivre

Bien que cela soit délicieux grillé, je l'ai également cuit au four à 350 ° C pendant une heure. Ajoutez-y du jambon coupé en cubes et vous pourrez le servir comme plat principal complet.

Ingrédients

15 grosses pommes de terre, coupées en tranches de 2/3 de centimètre d'épaisseur
2 medium onions, chopped
Un bol d’une contenance de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé, divisé
Un bol d’une contenance de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé, divisé
Un bol d’une contenance de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé, divisé

Préparation

Répartissez les pommes de terre et les oignons à parts égales entre deux morceaux de papier d'aluminium épais (environ 18 pouces carrés) recouverts d'enduit à cuisson.
Combinez le parmesan et une tasse d'une capacité de 190 ml contenant chaque cheddar et mozzarella; saupoudrer sur les pommes de terre et les oignons.Recouvrir avec le bacon, le beurre, la ciboulette, le sel assaisonné et le poivre.Amener les extrémités opposées du film ensemble sur la garniture et les replier plusieurs fois.Fermer les extrémités non scellées vers la garniture et bien sertir
Griller à couvert à feu moyen pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.Retirer du gril.Ouvrir soigneusement le papier d'aluminium et saupoudrer du reste du fromage.