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Sara Boyd Smith
Pommes de terre nouvelles à l'ail
"Je n'ai pas encore rencontré de personne qui n'aime pas ce plat savoureux", écrit Barbara Keith de Faucett, dans le Missouri. "Ils complimentent à peu près n'importe quel plat et sont rapides à préparer."
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Ingrédients
Préparation
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Placez les pommes de terre dans un panier à vapeur; placer dans une grande casserole au-dessus de 1 po d'eau. Porter à ébullition; couvrir et cuire à la vapeur pendant 15-20 minutes ou jusqu'à tendreté.Transférer dans un bol
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Mélanger le beurre, l'ail, le persil, le sel et le poivre. verser sur les pommes de terre et mélanger pour bien enrober.
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