Pommes de terre, oignons et tomates

Name: pommes de terre, oignons et tomates
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 4 grosses pommes de terre, pelées et émincées; 2 petites tomates pelées et émincées; 1 small onion, thinly sliced; 30 g de beurre, coupés en fines lanières; sel et poivre noir fraîchement moulu; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du bouillon de poulet; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé

Ingrédients

Préparation

Déposer les pommes de terre, les tomates et les oignons dans un plat allant au four graissé allant au four, en terminant par une couche de pommes de terre.
Parsemer chaque couche de beurre et assaisonner avec du sel et du poivre.
Mélanger le lait, la crème et le bouillon et verser sur le mélange de pommes de terre.
Garnir de fromage.
Dot avec tout le beurre restant.
Cuire au four préchauffé à 170 degrés pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la pomme de terre soit tendre et dorée.