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Pommes râpées persanes
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Ingrédients
Préparation
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Épluchez les pommes et râpez-les dans un bol en verre transparent.
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Incorporer le jus de citron pour éviter la décoloration.
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Ajouter le sucre, l'eau de rose et mélanger doucement.
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Couvrir et réfrigérer 3-4 heures.
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Pour servir, garnir de glace pilée et garnir de citron.
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