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Popeye power burger
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le gril à feu moyen et huiler légèrement la grille.
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Fouetter l'oeuf dans un grand bol jusqu'à l'obtention d'une couleur uniforme; ajouter le bœuf haché, l'avoine, l'oignon, les épinards, le fromage, le sel et le poivre noir moulu et mélanger avec les mains jusqu'à consistance homogène.Former le mélange au bœuf en 4 galettes.
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Griller les galettes jusqu'à ce que le dessous soit brun, environ 5 minutes; retournez et continuez à griller jusqu'à ce que le brun soit doré, environ 5 minutes.Un thermomètre à lecture instantanée inséré au milieu des hamburgers devrait indiquer au moins 70 ° C (environ 70 minutes), environ 5 minutes.
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Transférer les hamburgers dans des pains à grains entiers
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