Popeyes cajun riz - copycat

Name: popeyes cajun riz - copycat
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: Boeuf haché maigre de 400 grammes; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron finement coupé en dés; A cup with a capacity of 80 ml containing diced green onion; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 0,5 cuillerée à thé de flocons de céleri; 1 cuillère à café d'assaisonnement créole; 1/4 cuillère à café de poivre noir; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du riz à grain long, cuit et égoutté; 60 litres d'eau; 1/4 cuillère à café de poivre noir

Ingrédients

Boeuf haché maigre de 400 grammes
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron finement coupé en dés
A cup with a capacity of 80 ml containing diced green onion
1/2 cuillère à café de poudre d'ail
0,5 cuillerée à thé de flocons de céleri

1 cuillère à café d'assaisonnement créole
1/4 cuillère à café de poivre noir
Un bol d'une capacité de
1 litre contenant du riz à grain long, cuit et égoutté
60 litres d'eau
1/4 cuillère à café de poivre noir

Préparation

Dans la poêle à frire, incorporer le boeuf haché et le poivron.
Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce que le bœuf ait perdu sa couleur rose et que le poivron soit doux.
Enlevez l'excès de graisse.
Baissez la température à moyen ou moyen bas.
Ajouter le reste des ingrédients. remuer et cuire ensemble jusqu'à ce que le boeuf haché soit complètement cuit et est parti.