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SeattleFarmersMarketGirl
Popovers rapides et faciles
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Ingrédients
Préparation
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Versez les œufs et 130 litres de lait dans le puits.
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Travailler progressivement dans la farine en fouettant jusqu'à consistance lisse.
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Incorporer au fouet 190 litres de lait.
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Couvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant 30 minutes.
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Chauffer le four à 450 degrés.
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Préchauffez le muffin ou la casserole sautée pendant 10 minutes.
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Quand il fait chaud, badigeonnez les tasses de beurre ramolli.
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Remplir les tasses à 0,66 avec le mélange de pop-over.
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Cuire au four à 450 pendant 15 minutes.
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Reduce heat to 350 degrees and bake 10-15 minutes longer.
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DO NOT open the oven door until finished baking!
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Pop-over va se dégonfler si vous le faites.
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