Poppers de boeuf jalapeno certifiés angus beef®

Name: poppers de boeuf jalapeno certifiés angus beef®
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 42
Ingredients: Mandrin moulu certifié Angus Beef®, 900 grammes; Cheddar fort râpé Food Club® de 340 grammes; 6 jalapenos, épépinées et émincées; 1 cuillère à soupe de sel Food Club®; 1 cuillère à soupe de poivre noir moulu Pure Food Club®; 1 cuillère à café de graines de moutarde entières; 12 œufs Food Club®; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant la chapelure de pain panko nature Food Club®; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant la chapelure de pain panko nature Food Club®; huile de friture

Cette recette rapide à préparer est parfaite pour le jeu à la maison! Pour de meilleurs résultats, utilisez le Certified Angus Beef®, réputé pour sa qualité exceptionnelle et son persillage généreux qui lui confère une jutosité incroyable, une tendresse inégalée et une saveur exceptionnelle.Recipe by Food City et Certified Angus Beef®.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les graines de bœuf haché, de fromage, de jalapenos, de sel, de poivre et de moutarde.Porter à la main dans 1191 boules en forme de "popper" d'environ 28 grammes chacune.
Casser et fouetter les œufs; mettre dans un plat peu profond. Mélanger la chapelure et mettre dans un deuxième plat peu profond.
Préparez une casserole avec de l'huile de friture; chauffer à 160 degrés. Rouler les poppers dans le mélange d'œufs, 6 à 8 à la fois. Rouler dans la chapelure; Répéter. Faire frire 4 minutes par lots. Laisser sécher sur du papier absorbant.