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10 g ou moins par portion

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400 kcal ou moins par portion

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5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Salsa assez rapide
 
 
16 PortionsPTM30 min

Salsa assez rapide


Voici une recette gagnante de salsa à la tomate.

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Préparation

  1. Préchauffez le gril du four et réglez la grille du four à environ 15 cm de la source de chaleur. Tapissez une grande plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.
  2. Disposez les tomates, l'oignon et le piment jalapeno sur la plaque à pâtisserie préparée.
  3. Rôtir les légumes sous le gril jusqu'à ce que les peaux soient noircies, environ 10 minutes.
  4. Mélanger les légumes rôtis, l'ail, la coriandre, le jus de citron vert, le sel et les poivrons chipotle dans un mélangeur; mélanger à la consistance désirée. Conservez les portions non utilisées au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine.


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