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10 g ou moins par portion

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400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Porc à l'érable
 
 
4 chops, and 4 4 fruit pieces, 4 PortionsPTM9H25 min

Porc à l'érable


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Préparation

  1. Placez les 8 premiers ingrédients dans une casserole à l'aide du sirop d'érable, amenez à ébullition et dissolvez le sel.
  2. Refroidissez et fermez le porc et la saumure dans un sac en plastique à fermeture éclair, laissez-les refroidir pendant 8 heures, puis égouttez-les.
  3. Préchauffer le gril à feu moyen-élevé.
  4. Saupoudrer le porc avec 1/4 de cuillère à thé de sel et 1/4 de cuillère à thé de poivre.
  5. Faire griller le porc sur une grille enduite d'un aérosol de cuisson 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à la cuisson désirée.
  6. Combinez 1,5 cuillerée à thé de sirop et le beurre, puis badigeonnez les fruits.
  7. Saupoudrer avec 1/4 cuillère à café de sel et poivre.
  8. Griller les fruits, les côtés coupés vers le bas, sur une grille enduite d'un aérosol de cuisson pendant 3 minutes.
  9. Couper chaque pêche, et prune encore moitié, et servir avec du porc.



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