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Porc salé et légumes
 
 
PortionsPTM30 min

Porc salé et légumes


Les haricots verts frais et les champignons sont recouverts d'une sauce crémeuse assaisonnée de romarin, puis servis sur des côtelettes de porc et des fettuccines dans ce plat à la poêle partagé par Stephanie Moon, de Boise, en Idaho. Elle cuisine rapidement sur la cuisinière. soirs occupés.

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Préparation

  1. Dans une grande poêle, dorer les côtelettes de porc dans l'huile et le beurre de chaque côté. Égouttez.Retirez et gardez au chaud.Dans la même poêle, faites sauter les champignons, les haricots et le romarin pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Incorporer dans la soupe, l'eau et le poivre; porter à ébullition
  2. Garnir de côtelettes de porc.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 10-15 minutes jusqu'à ce que le jus de porc soit clair, en remuant de temps en temps.En même temps, cuire le fettuccine selon les instructions sur l'emballage; Égoutter. Servir avec des côtelettes de porc et napper de sauce.



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