Porte du macaroni au fromage avec du jambon

Name: porte du macaroni au fromage avec du jambon
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 6 cuillères à soupe de margarine ou 6 cuillères à soupe de beurre; 6 cuillères à soupe de farine; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du lait; Fromage américain de 300 grammes, râpé ou tranché; Macaronis au coude de 400 grammes; A cup with a capacity of 60 ml containing onion, minced; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du jambon cuit et coupé en dés

Ingrédients

Préparation

Cuire les macaronis selon les instructions sur l'emballage en ajoutant les oignons en dés lorsque vous mettez les pâtes sèches dans l'eau bouillante. Égoutter et rincer.
Pendant que les pâtes égouttent, faites fondre la margarine dans la cocotte, puis ajoutez la farine, la poudre d'ail et le sel. Remuez constamment jusqu'à ce que le mélange soit épais et prenne une couleur beurre foncé.
Ajoutez le lait et remuez jusqu'à ce qu'il commence à épaissir, puis lentement, un peu à la fois, ajoutez le fromage en remuant constamment. Lorsque tout est fondu et lisse, ajoutez le macaroni et le jambon et mélangez bien.
Servir OU Cuire dans un plat allant au four pendant 20 minutes à 375 pour un sommet croustillant.