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CHANGOFETT
Pot à griller bœuf italien sandwich au fromage philly sandwich à l'ail pain
J'ai combiné trois recettes délicieuses pour faire un sandwich hors du commun! Pour le rendre moins épicé, épépinez le pepperoncini et remplacez une partie du jus par de l’eau.
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Ingrédients
- 2 cuillères à café de bouillon de boeuf ou 2 cubes de bouillon de boeuf
- 1 onion, sliced
- 1.75 poivrons pepperoncini, égrappés, réserver 1/2 litre de jus de pepperoncini du pot
- 2 cuillères à café de bouillon de boeuf ou 2 cubes de bouillon de boeuf
- 1 gousse d'ail
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1 cuillère à soupe de poudre d'ail
- 1 tablespoon onion powder
- 1 cuillère à soupe d'origan
- 1 cuillère à soupe de persil séché
Préparation
-
Mettez le boeuf dans la cocotte et saupoudrez de sel à l'ail et de poivre.
-
Ajouter le reste des ingrédients (y compris le jus de pepperoncini) SAUF les cinq derniers, mélanger et cuire à feu vif pendant trois heures.
-
Râpez grossièrement le bœuf à la fourchette et laissez cuire une heure de plus.
-
Pendant que le bœuf termine, grillez du pain
-
Coupez la gousse d'ail en deux et frottez-la sur 4 tranches de pain, puis étendez du beurre dessus.
-
Étaler la mayonnaise sur les 4 tranches restantes et garnir de fromage.
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Faites griller toutes les tranches de pain jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
-
Verser la viande et les poivrons avec le jus sur des tranches de pain beurrées à l'ail. Garnir de tranches de pain au fromage mayo.
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