Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Shannon Lindell
Potage à la crème de pommes de terre
RecetteWiki.Cette recette est aussi classée dans la catégorie Roumaine. Les portions sont estimées. Je ne l'ai pas encore faite et j'imagine que je pourrais ajouter une feuille de laurier et du poivre.La source d'origine aurait utilisé "une partie" de un peu incertain, désolé.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Faites bouillir les pommes de terre coupées en cubes avec l'oignon finement haché.
-
Quand ils ont fini, filtrer et réserver le liquide de cuisson.
-
Écrasez bien les pommes de terre avec un peu de riz et diluez-les avec suffisamment de cuisson pour obtenir un potage de la consistance que vous préférez.
-
Saler au goût et ramener à ébullition.
-
Mélangez la crème sure ou le yogourt avec la farine.Ajoutez-le à la soupe en remuant constamment.
-
Laissez bouillir pendant une minute ou deux, ajoutez le persil et le beurre hachés.
-
Servir avec du pain grillé.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
65 minBisques / Veloutésbouillon, Pastrami, patates, onion, chou, carotte, fécule de maïs, eau, crème, persil, beurre, Bière, sel poivre,crème de bœuf salé, soupe au chou et aux pommes de terre
-
50 minBisques / Veloutéspoireau, onion, céleri, beurre, du vin, asperges, stock de poulet, poivre, crème,Velouté d'asperges et poireaux
-
65 minBisques / VeloutésBière, bouillon, carotte, céleri, onion, farine, Lait, fromage, sel, poivre,soupe à la bière et au cheddar
-
30 minBisques / Veloutésbeurre, onion, racine de gingembre, purée de citrouille, Compote de pommes, bouillon, mon chéri, vinaigre de pomme, cannelle, piment, Noix de muscade, sel poivre, Crème fraîche,bisque de potiron pomme
J'ai adoré