Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Bio
Vegan
Végétarien
Sans alcool
Sans oeuf
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait (avec lactose)
Sans viande
Sans viande ni fruits de mer
Sans noix
Sans arachides
Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

Cuisson
Griller
Robot de cuisine
Friture
Four
Braconnage
Cuisson lente
Cuisson à la vapeur
Cuisson lente
Faire sauter / woking
Américain
Argentin
Asiatique
Barbecue
Caribéen
Chinois
Néerlandais
Européen de l'Est
Français
Grec
Indonésien
Italien
Indien
Japonais
Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Pouding au café à l'ancienne
 
 
PortionsPTM15 min

Pouding au café à l'ancienne


Ce pudding a été transmis par la grande mère de mon mari. Pour vous donner une idée de l'âge de cette recette, elle a été traduite de l'écriture allemande qu'elle a trouvée dans un vieux livre lorsqu'elle a recueilli les recettes préférées de ses amis.C'est une véritable bonne foi. et délicieux "antiques". La seule touche moderne que j’y ai ajoutée est la possibilité d’utiliser du café décaféiné.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Dans une grande casserole, mélanger le sucre, la farine et le sel. Incorporer le café jusqu'à consistance lisse. Cuire et remuer à feu moyen-vif jusqu'à épaississement et faire bouillonner.Réduire à feu doux; cuire et remuer 2 minutes de plus.
  2. Retirer du feu.Amener une petite quantité de farce chaude dans les jaunes d'œufs; remettre le tout dans la casserole en remuant constamment. Porter à ébullition douce; cuire et remuer pendant 2 minutes de plus.Retirer du feu.Amener à la vanille.Cool.Fold dans la crème à fouetter.Chill.Garnish avec plus de crème fouettée et de chocolat si désiré.



J'ai adoré

Avis


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Chargement