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Pouding au pain à la mijoteuse
 
 
6 PortionsPTM190 min

Pouding au pain à la mijoteuse


Je cherchais une recette de pouding au pain à la mijoteuse.Je n’en ai pas trouvé un.Alors j’ai goûté, peaufiné, amalgamé et adapté des recettes pour y parvenir! Ce pouding au pain peut être un petit-déjeuner, un brunch ou un dessert.

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Préparation

  1. Placez le pain et les raisins secs dans une cocotte.
  2. Dans un bol, fouetter le lait, les œufs, le beurre, le sucre, l'extrait de vanille et la noix de muscade. verser sur le pain et les raisins secs. Mélanger pour bien enrober.
  3. Cuire à feu doux jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre, environ 3 heures.


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