Pouding au pain pomme cannelle

Name: pouding au pain pomme cannelle
Cook time: 180 min
Total time: 195 min
Yield: 8
Ingredients: 4 pommes Granny Smith - pelées, épépinées et hachées; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des cubes de pain centimétriques; 4 gros œufs; 2 canettes (350 ml) de lait écrémé évaporé; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé; 2 cuillères à café de cannelle moulue; 1 cuillère à café de noix de muscade

Le pouding au pain rencontre la tarte aux pommes pour un dessert délicieux, sain et sans tracas. Excellente option pour les restes de pain du repas de la dernière nuit.

Ingrédients

4 pommes Granny Smith - pelées, épépinées et hachées
Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant des cubes de pain centimétriques
4 gros œufs
2 canettes (350 ml) de lait écrémé évaporé

Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé
2 cuillères à café de cannelle moulue
1 cuillère à café de noix de muscade

Préparation

Combinez les pommes et le pain dans le plat d'une mijoteuse.
Battez les œufs dans un bol. Incorporer le lait, la cassonade, la cannelle et la noix de muscade dans les œufs battus; verser sur les pommes et le pain.
Cuire à feu vif jusqu'à ce que la crème se forme, 3 à 4 heures.