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ROSIE55
Poules de cornouailles avec pommes de terre
Ce dîner spécial à cuisson lente est délicieux.Je le sert avec des haricots verts et du pain français. — Deborah Randall, Abbeville, Louisiane
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle, dorer les poules dans l'huile.Placez les pommes de terre dans une cocotte de 5 litres.Plateau avec les poules et le bacon.Saupoudrer de poudre de ail et de citron
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Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 180 ° et que les pommes de terre soient tendres.Effleurez le jus de cuisson si désiré. Saupoudrez les poules de persil.
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