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DMOMMY
Poulet aigre-doux (ou porc)
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Ingrédients
- 2 cuillères à soupe d'huile de canola
- 2,5 poivrons verts et rouges, épépinés et coupés en centimètres
- 60 litres de jus d'ananas
- 2 cuillères à soupe d'huile de canola
- 1/2 cuillère à café de sauce soja
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre de riz
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs, dissoute dans 1 cuillère à soupe d'eau
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs, dissoute dans 1 cuillère à soupe d'eau
- 1 cuillère à café de sel casher
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 2 blancs d'œufs
- 2 cuillères à soupe d'huile de canola
- 80 litres (5 c. À soupe) d'eau chaude
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre de riz
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant plus 2 cuillères à soupe de sucre brun
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du ketchup
- 60 litres de jus d'ananas
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs, dissoute dans 1 cuillère à soupe d'eau
- 1/2 cuillère à café de sauce soja
Préparation
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