Poulet au céleri

Name: poulet au céleri
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuillères à café de beurre, divisé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des champignons frais tranchés; 1 soupe de crème de céleri condensée (305 grammes); Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du céleri finement haché; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron vert, haché; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vin blanc sec; 4 demi-poitrines de poulet sans peau et sans arêtes; Paprika de 2,5 centimètres; 2,5 cm d'ail en poudre; Poivre noir moulu 2,5 cm; 2 cuillères à café de beurre, divisé

Ces poitrines de poulet sont préparées avec un mélange de vin blanc, de céleri, de crème sure, de champignons, de poivron et d'un assaisonnement léger.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C).
Chauffer 1 cuillère à soupe de beurre dans une petite poêle à feu moyen. Cuire les champignons au beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Dans un grand bol, mélanger les champignons, la soupe, le céleri, la crème sure, le poivron et le vin.Transfert dans un plat allant au four de 23x33 cm.Toptez avec les poitrines de poulet.Saisonnez avec du paprika, de la poudre d'ail et du poivre.Topissez chaque poitrine avec 0,5 cuillère à café de beurre.
Couvrir et cuire 1 heure au four préchauffé ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose et que le jus soit clair.