Poulet au miel et aux amandes

Name: poulet au miel et aux amandes
Cook time: 70 min
Total time: 85 min
Yield: 6
Ingredients: 6 morceaux de poulet avec os; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; 1 large onion, chopped; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du miel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des amandes effilées; 60 litres de jus de citron

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Disposer les morceaux de poulet dans un plat allant au four.
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen et cuire l'oignon 5 minutes, jusqu'à tendreté. Incorporer le miel, les amandes et le jus de citron et poursuivre la cuisson 2 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Verser sur le poulet en enrobant chaque morceau.
Couvrir le plat de papier d'aluminium. Cuire le poulet 30 minutes au four préchauffé. Retirer le papier d'aluminium et poursuivre la cuisson 30 minutes, jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair.