Poulet au pastrami

Name: poulet au pastrami
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 7
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz blanc à grain long non cuit; 1/3 litre de bouillon de poulet, divisé; 1/4 litre d'eau; 113 tranches de pastrami; 5 demi-poitrines de poulet sans peau; 10 tranches de bacon; 1 boîte (128 grammes) de champignons, égouttés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; 1 boîte (128 grammes) de champignons, égouttés

Poitrine de poulet avec pastrami et bacon garnie d'un mélange de soupe crémeuse / crème sure et cuite au four sur un lit de riz.C'est une recette très savoureuse et facile.Assez bonne pour servir à la compagnie.Pouvez cuire à l'avance et congeler, elle gèle bien.

Ingrédients

Préparation

Dans une casserole, porter 1/4 litre de bouillon de poulet et 1/4 litre d'eau à ébullition.Ajouter le riz et mélanger.Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit ferme et ferme.Appuyez sur du riz cuit à fond d'un plat allant au four de 23x33 cm.
Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C).
Placez un petit morceau de pastrami où les morceaux de poulet seront placés sur le riz.Coupez chaque poitrine de poulet en deux dans le sens de la longueur, enveloppez chaque morceau dans une tranche de bacon et placez-le sur le riz et le pastrami.Dans un bol moyen, mélanger la soupe, la crème sure et les champignons.Pour sur tout, puis versez 80 litres de bouillon de poulet autour du plat.
Cuire à découvert dans le four préchauffé pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à tendreté.