Poulet au texas de maman

Name: poulet au texas de maman
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 demi-poitrines de poulet sans peau et sans arêtes; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage; 2 oeufs battus; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des céréales Cornflakes; 2 cubes de bouillon de poulet; 1/2 litre d'eau chaude; 3 cuillères à soupe d'huile végétale

Cela fait également sa propre sauce. Ramène de bons souvenirs du dîner du dimanche avec la famille. Servir avec de la purée de pommes de terre et de la salade.

Ingrédients

Préparation

Couper les poitrines en 6 morceaux chacune. Tremper dans la farine, puis dans les œufs battus et enfin dans la chapelure.
Dans un grand poêlon, faire chauffer l'huile à feu moyen.Placez les morceaux de poulet dans la poêle.Faites frire jusqu'à obtenir une couleur brun clair.Laissez le poulet dans la casserole; dissoudre le bouillon dans de l'eau chaude, puis l'ajouter à la casserole. Couvrir la casserole et laisser mijoter pendant 30 à 45 minutes.